玄米配合に関する質問

玄米配合 ホームベーカリーでの食パン作り

ナショナルのホームベーカリーを使っています。コーンミール食パン、玄米粉食パン、グラムハム食パンの3種類を作ってみたいのですが、これぞっ!という材料の黄金配合があれば教えてください。また、上記以外のお勧めの食パンがあれば教えてください。それと....

ホームベーカリーでの食パン作りの詳細

玄米配合 米ぬか入りクッキー

ましたがレシピを獲得できません。はちみつとレーズンとバタと薄力粉・米ぬかが主要原料のクッキーの配合を教えていただきたいのです。合鴨農法を採用して生産された玄米を自宅で精米しておりますので、ぬかが沢山あります。家庭菜園をする友人に分け....

米ぬか入りクッキーの詳細

玄米配合 玄米+白米の美味しい炊きかた

は玄米ご飯って早すぎますか?(今日は食べさせていません。)(2)玄米3合+白米2合、もしくは玄米4合+白米1合で炊く場合の水加減はどのように考えたら良いのですか?(3)また(2)のそれぞれの場合は玄米モード....

玄米+白米の美味しい炊きかたの詳細